Рулька-красотулька

Эта рулька прошла путь от сурового куска мяса до нежной красотки. Наш секрет — су-вид, многочасовой медленный прогрев, который гарантирует тающую текстуру мяса. Доводим дело несколькими минутами на огне — для той самой хрустящей, безупречно золотистой корочки.

Внутри — фонтан сока и аромата, снаружи — хрустящий искушение.

Что в комплекте:
Свиная рулька (вес порции ~870 г, из них ~750 г — чистое мясо).
Красный соус
Лук маринованный
Лепешка (2 шт.)